Rifacimento della UI secondo STILE_UI.md

Adotta lo stile condiviso delle app Integry: superfici piatte, raggi ampi,
spaziature a scala fissa, gerarchia data dallo spazio prima che dalla
decorazione. La palette storica di SteUP resta intatta; sono stati aggiunti
solo i ruoli che mancavano (workspace, surfaceMuted, divider, inkMuted e le
triplette dei toni semantici).

Fondamenta
- tokens.css: ruoli colore, scale di spazio/raggi/tipografia, curve di
  movimento e scala z-index semantica. Unica fonte di verita': pilotano
  anche le variabili CSS di MudBlazor.
- Inter variabile ospitata in locale (133KB) al posto di Nunito da Google
  Fonts: l'app lavora offline, un font che arriva dalla rete in campo non
  arriva.
- base.css: shell applicativa e comportamenti da app nativa — niente
  selezione testo, niente menu al tocco lungo, niente lampo grigio sul tap,
  niente rimbalzo elastico, niente zoom a doppio tocco, scroll con inerzia.
- mudblazor-overrides.css: MudBlazor appiattito (elevation 0, nessun tint,
  target 44/48, etichette in caso naturale).
- Rimossi Bootstrap (CSS, icone e JS) e i 996 righe di CSS con ambito per
  componente del vecchio sistema: erano tutti inutilizzati.

Struttura
- Navigazione flottante in basso con icona piena sulla voce attiva; da 720px
  diventa colonna laterale. Il MudFabMenu e' sostituito da un bottom sheet:
  stessa funzione, bersagli molto piu' grandi.
- Testata alta col titolo a sinistra, fusa con la pagina.
- Nel form scheda il salvataggio sta in una barra ancorata in fondo, non in
  coda a uno scroll lungo.
- Scelta di punto vendita e articoli a schermo intero con ricerca; la
  selezione multipla usa righe da 56px invece di un menu a tendina.
- Urgenza scelta a pillole invece che da una select.

Stato e riscontro
- StatusBadgeHelper: tono, icona ed etichetta di ogni stato in un punto solo,
  cosi' lo stesso stato si presenta identico ovunque.
- Scheletri al posto degli spinner; l'overlay bloccante dice sempre cosa sta
  facendo; gli stati vuoti suggeriscono la mossa successiva.
- Rimosso il ritardo artificiale di 250ms in InspectionCard, che non
  attendeva nulla.

DESIGN.md riscritto sul nuovo sistema.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

SteUp.Shared/Components/Layout/Spinner/LoaderLayout.razor

@@ -1,13 +0,0 @@
-<MudOverlay Visible="Visible" DarkBackground="false">
-    <div class="overlay-container">
-        <span>@(Text ?? "Caricamento")</span>
-
-        <MudProgressLinear Color="Color.Primary" Rounded="true" Size="Size.Medium" Indeterminate="true" />
-    </div>
-</MudOverlay>
-
-@code
-{
-    [Parameter] public bool Visible { get; set; }
-    [Parameter] public string? Text { get; set; }
-}

SteUp.Shared/Components/Layout/Spinner/LoaderLayout.razor.css

@@ -1,18 +0,0 @@
-.overlay-container {
-    background: var(--mud-palette-background);
-    width: 20rem;
-    height: 6rem;
-    padding: 0 1rem;
-    display: flex;
-    gap: .5rem;
-    flex-direction: column;
-    justify-content: center;
-    border-radius: 20px;
-    box-shadow: var(--custom-box-shadow);
-}
-
-.overlay-container > span {
-    text-align: center;
-    font-size: medium;
-    font-weight: 600;
-}

SteUp.Shared/Components/Layout/Spinner/SpinnerLayout.razor

@@ -1,8 +1,11 @@
-<div class="spinner-container @(FullScreen ? "" : "not-fullScreen")">
-    <span class="loader"></span>
+@* Indicatore di attesa. A schermo pieno solo quando non c'e' ancora nulla da
+   mostrare; dentro una sezione resta contenuto e non fa saltare il layout. *@
+
+<div style="display:flex; align-items:center; justify-content:center; @(FullScreen ? "height:100dvh;" : "padding: var(--space-xl) 0;")">
+    <span class="spinner @(FullScreen ? "spinner--lg" : "")" role="status" aria-label="Caricamento"></span>
 </div>
 
 @code
 {
     [Parameter] public bool FullScreen { get; set; } = true;
-}
+}

SteUp.Shared/Components/Layout/Spinner/SpinnerLayout.razor.css

@@ -1,43 +0,0 @@
-.spinner-container {
-    display: flex;
-    justify-content: center;
-    height: calc(100vh - 10.1rem);
-    align-items: center;
-    color: var(--mud-palette-primary);
-}
-
-.not-fullScreen {
-    height: auto !important;
-    padding: 2rem 0 !important;
-}
-
-.loader {
-    width: 50px;
-    aspect-ratio: 1;
-    border-radius: 50%;
-    border: 8px solid #0000;
-    border-right-color: var(--mud-palette-primary);
-    position: relative;
-    animation: l24 1s infinite linear;
-}
-
-.loader:before,
-.loader:after {
-    content: "";
-    position: absolute;
-    inset: -8px;
-    border-radius: 50%;
-    border: inherit;
-    animation: inherit;
-    animation-duration: 2s;
-}
-
-.loader:after {
-    animation-duration: 4s;
-}
-
-@keyframes l24 {
-    100% {
-        transform: rotate(1turn)
-    }
-}